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四季折々、旬の素材を厳選し、店主自らが丹念に漬け込んだ逸品を手際よく野菜の風味を
逃がすことなく野菜を漬け込み、樽出しの新鮮さをそのままに毎月お届けします。



野菜本来の持ち味を生かした樽味屋の味をお楽しみいただけます。
一度にたくさんは作れませんが、喜んでくださるお客様のために毎月旬の素材を使って
真心をこめてお作りします。ご自宅・贈答用にぜひご利用ください。




漬物作りは野菜がなくては始まりません。一般的には野菜の良し悪しは色や形などの見た目で品質の優劣を決められることが多いのですが、私どもはそのような「売る側」の理論には沿わず、飽くまでも「鮮度」や「安全」を優先的に原料となる野菜を選んでいます。
店主自らの目で選別した、新鮮な野菜のみを用いて漬け込みを行うため、歯ごたえや味わいにその差が出ます。
漬物の基本である「塩」。当店では太古の大自然が今に残る広大な土地で、手間と時間をたっぷりかけて作られた天日塩を使用しています。塩田の海水が海風と太陽の力で結晶化、さらに天日干しで作られたミネラルたっぷりの天日塩です。
旬の野菜をなるべく自然な形で商品にすることが樽味屋のポリシーです。


鮮度の良い野菜を漬け込み、常に5℃以下の一定の温度で乳酸菌を管理し、新鮮な味を保っております。
品質管理を徹底することで、最高の漬物をお客様の元へお届け
します。



▲風呂敷に包んでお届けします。
・毎月違うお漬物5品をお届けします。
・毎回「漬物の友」を一緒にお届けします。
・お届けは毎月中旬頃の発送となります。
・生鮮品のため、長期ご不在の場合はご希望のお届け日を事前にご連絡下さい。
・原料事情により、お届け日が変更になる場合がございますので、ご了承ください。
・掲載しております写真はイメージのため、詰め合わせ内容とは異なります。
・前月末までにお申し出いただければ中途解約できます。

樽味会のご注文はこちらから
毎月中旬頃に浅漬け、お漬物を合計5品お届けします。
毎月違う素材で作った旬の味をお楽しみ下さい。
▼内容量 ▼価格

▼数量をご指定下さい

毎月お届けするお漬物「樽味会」
3250円
(税込・送料無料)

数量:
樽味会過去の頒布品
【樽味会9月にお届けした内容】
・阿蘇高菜(古漬け)
・しそっ葉大根(浅漬け)
・胡瓜キムチ(浅漬け)
・博多長なす漬け(浅漬け)
・青うりの浅漬け
・漬物の友(漬物しょうゆ・釜炒りすりごま・かつお節)
【樽味会11月にお届けした内容】
・博多丸かぶこぶ〆(浅漬け)
・唐辛子もろみ漬け(古漬け)
・おにぎり高菜(古漬け)
・博多なた割大根(浅漬け)
・博多青高菜(浅漬け)
・漬物の友(漬物しょうゆ・釜炒りすりごま・かつお節)
【樽味会12月にお届けした内容】
・樽味屋の菊花かぶ(浅漬け)
・二年仕込み奈良漬(古漬け)
・樽味屋のからし高菜(古漬け)
・昔ながらの白菜漬(浅漬け)
・合鴨米のぬか床漬(浅漬け)
・漬物の友(漬物しょうゆ・釜炒りすりごま・かつお節)
【樽味会1月にお届けした内容】
・博多柚子大根(浅漬け)
・ごま高菜(古漬け)
・葉わさび入りたこ塩辛(珍味)
・博多みやこ漬(浅漬け)
・博多かんらん漬(浅漬け)
・漬物の友(漬物しょうゆ・釜炒りすりごま・かつお節)
【樽味会2月にお届けした内容】
・博多紅芯大根(浅漬け)
・博多 菜の花漬(浅漬け)
・博多 寒干大根(浅漬け)
・博多皇帝キムチ(浅漬け)
・味高菜漬(古漬け)
・漬物の友(漬物しょうゆ・釜炒りすりごま・かつお節)



受付時間:午前9時〜午後6時
※土・日・祝祭日は休業
受付時間:24時間受付中
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