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旬のお野菜を使って、上手にお漬物を作ってみましょう。
浅漬けしやすい季節のお野菜をご紹介します。

・ふきのとう ・菜の花 ・うど ・アスパラガス
・わさび ・新キャベツ ・たけのこ ・せり
・ふき ・生しいたけ ・絹さや ・春かぶ
・らっきょう ・梅 ・赤しそ 白うり
・新しょうが ・実ざんしょう きゅうり 茄子
にがうり みょうが ・新にんにく おくら
・新れんこん ・食用菊 しめじ
・長芋 ・秋大根 ・干し大根
・かりん ・ごぼう ・じゃがいも
・かぶ ・白菜 ・水菜
・人参 ・冬大根 ・小松菜
・からし菜 ・カリフラワー



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※土・日・祝祭日は休業
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